常用的混合機分為氣體和低粘度液體混合器 、中高粘度液體和膏狀物混合機械 、熱塑性物料混合機、粉狀與粒狀固體物料混合機械四大類。

氣體和低粘度液體混合器特點是結構簡單，且無轉動部件，維護檢修量小，能耗低。這類混合機械又分為氣流攪拌 、管道混合、射流混合和強制循環 混合等四種。

混合機配件 主要有耐磨合金材料制造,包括高速攪拌刮刀、攪拌翅、耐磨襯板 ，攪拌臂，攪拌鏟、行星鏟、攪拌犁刀、攪拌棒、攪拌耙等

中、高黏度液體和膏狀物的混合機械 一般具有強的剪切作用。

熱塑性的物料混合機械主要用于熱塑性物料(如橡膠和塑料)與添加劑混合；粉狀、粒狀固體物料混合機械多為間歇操作 ，也包括兼有混合和研磨作用的機械，如輪輾機等。

機械攪拌器 的運動部件在旋轉時也會對液體產生剪切作用，液體在流經器壁和安裝在容器內的各種固定構件時，也要受到剪切作用，這些剪切作用都會引起許多局部渦流擴散 。

對于密度、成分不同、互不相溶的液體，攪拌產生的剪切作用和強烈的湍動 將密度大的液體撕碎成小液滴并使其均勻地分散到主液體中。